荳品工場與店鋪相連,所以環境比較熱,及有少少逼。
老伙計會大聲重覆我們的order,他們的聲音令們感覺到舊式餐廳的人情味。這種情景隨著新式餐廳的發展會越來越少。
荳腐花$8
豆香味濃,沒有豆腥味,是友人E喜歡的豆腐花,味道好得讓友人不捨得落太多的糖,只求吃到濃濃的豆味。
口感滑嫩,一放進口内不用咀嚼就好似就快消失於口中,香濃得想它停留耐一點。
這是我目前吃過最有豆味而又最滑的豆腐花,好純淨的味道令人一試難忘。
店內還有許多荳品小食,即煎饟豆腐、炸豆卜、炸魚餅、豆漿、⋯,1人消費大概$10-2x,非常抵食。
公和荳品廠 (深水埗)
地址 : 深水埗北河街118號地下
電話 : 2386 6871
時間:星期一至日07:00-21:00
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